神田錦町更科

創業は麻布永坂更科の布屋太兵衛のいとこであった初代堀井丈太郎氏が神田の地に「麻布永坂更科分店」の暖簾を掲げた明治２年とされています。江戸三大老舗蕎麦屋の麻布永坂総本家更科堀井の唯一の分店です。

撮影日：平成１３（２００１）年９月

撮影日：平成２７（２０１５）年１２月
こちらの店の蕎麦については、姉妹ブログ「蕎麦遺産」のコチラ①とコチラ②のページをご覧ください。

撮影日：令和２（２０２０）年８月

所在地：千代田区神田錦町三丁目１４番地

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神田錦町 更科