ミシュランガイド
「ミシュランガイド東京」に掲載された千代田区内のレストラン・飲食店
【令和２年１２月１０日発売 ミシュランガイド 東京２０２１】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理（６,０００円以下）
＜三つ星＞
龍吟＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2ミッドタウン日比谷
＜二つ星＞
紀尾井町 福田家＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
＜一つ星＞
サンパウ＜スペイン料理＞千代田区平河町2-16-15ザ・キタノホテル
レ セゾン＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル本館
トゥールダルジャン＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ
中国飯店 琥珀宮＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル
いし橋＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
シェ オリビエ＜フランス料理＞千代田区九段南4-1-10
アルテレーゴ＜イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
赤坂 桃の木＜中国料理＞千代田区紀尾井町 1-3紀尾井テラス 3F
エステール＜フランス料理＞千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 6F【New!】
＜ビブグルマン＞
ポンチ軒＜とんかつ＞千代田区神田小川町2-8
共栄堂＜カレー＞千代田区神田神保町1-6
西洋料理 七條＜洋食＞千代田区内神田1-15-7
鳥つね 自然洞＜鳥料理＞千代田区外神田5-5-2
眠庵＜蕎麦＞千代田区神田須田町1-16-4
丸五＜とんかつ＞千代田区外神田1-8-14
錦福 香港美食＜中華料理＞千代田区九段北1-9-12
餃子の店 おけ以＜餃子＞千代田区富士見2-12-16
桃の実 水道橋店＜カレー＞千代田区神田三崎町 1-1-14【New!】
神保町 黒須＜ラーメン＞千代田区神田神保町 3-1-19【New!】
ビストロべっぴん舎＜カレー＞千代田区神田小川町 3-10-1駿台ビル 2F【New!】
丸山吉平＜とんかつ＞千代田区神田富山町 29【New!】
【令和３年１２月３日発売 ミシュランガイド 東京２０２２】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
ミシュラングリーンスター：サステナビリティを積極的に推進しているレストラン
＜三つ星＞
龍吟＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2ミッドタウン日比谷
＜二つ星＞
紀尾井町 福田家＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
＜一つ星＞
トゥールダルジャン＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ
赤坂 桃の木＜中国料理＞千代田区紀尾井町1-3紀尾井テラス 3F
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7ヒルクレスト平河町B1F【New!】
サンパウ＜スペイン料理＞千代田区平河町2-16-15ザ・キタノホテル
アルテレーゴ＜イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
エステール＜フランス料理＞千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 6F
中国飯店 琥珀宮＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル5F
レ セゾン＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル本館
エスト＜フランス料理、現代風フランス料理＞千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町39F【New!】
セザン＜フランス料理、現代風フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内 東京7F【New!】
いし橋＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
＜ビブグルマン＞
餃子の店 おけ以＜餃子＞千代田区富士見2-12-16
錦福 香港美食＜中国料理＞千代田区九段北1-9-12
神保町 黒須＜ラーメン＞千代田区神田神保町 3-1-19
スマトラカレー 共栄堂＜カレー＞千代田区神田神保町1-6
ビストロべっぴん舎＜カレー＞千代田区神田小川町 3-10-1駿台ビル2F
ポンチ軒＜とんかつ＞千代田区神田小川町2-8
西洋料理 七條＜洋食＞千代田区内神田1-15-7
丸五＜とんかつ＞千代田区外神田1-8-14
眠庵＜蕎麦＞千代田区神田須田町1-16-4
吉平＜とんかつ＞千代田区神田富山町29
鳥つね 自然洞＜鳥料理＞千代田区外神田5-5-2
＜ミシュラングリーンスター＞
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7ヒルクレスト平河町B1F【New!】
【令和４年１１月１８日発売 ミシュランガイド 東京２０２３】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
ミシュラングリーンスター：持続可能なガストロノミー＜美食＞に注力する店舗
＜三つ星＞
龍吟＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷 7F
＜二つ星＞
紀尾井町 福田家＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
セザン＜フランス料理、現代風フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内 東京7F【一つ星 → 二つ星】
＜一つ星＞
赤坂 桃の木＜中国料理＞千代田区紀尾井町1-3紀尾井テラス 3F
トゥールダルジャン＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ
寅黒＜日本料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル B1F【New!!】
レ セゾン＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル本館 M2F
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F
サンパウ＜スペイン料理＞千代田区平河町2-16-15ザ・キタノホテル 2F
プルニエ＜フランス料理＞千代田区丸の内3-2-1東京會舘 2F【New!!】
エステール＜フランス料理＞千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 6F
中国飯店 琥珀宮＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル5F
エスト＜フランス料理、現代風フランス料理＞千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町39F
アルテレーゴ＜イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
いし橋＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
＜ビブグルマン＞
餃子の店 おけ以＜餃子＞千代田区富士見2-12-16
神保町 黒須＜ラーメン＞千代田区神田神保町 3-1-19
西洋料理 七條＜洋食＞千代田区内神田1-15-7
三燈舎＜インド料理＞千代田区神田小川町3-2 2F【New!!】
スマトラカレー 共栄堂＜カレー＞千代田区神田神保町1-6 B1F
ビストロべっぴん舎＜カレー＞千代田区神田小川町 3-10-1 2F
ポンチ軒＜とんかつ＞千代田区神田小川町2-8
吉平＜とんかつ＞千代田区神田富山町29
眠庵＜蕎麦＞千代田区神田須田町1-16-4
丸五＜とんかつ＞千代田区外神田1-8-14
＜ミシュラングリーンスター＞
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F
【令和５年１２月８日発売 ミシュランガイド 東京２０２４】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
セレクテッドレストラン：ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
ミシュラングリーンスター：持続可能なガストロノミー＜美食＞に注力する店舗
＜三つ星＞
龍吟＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷7F
＜二つ星＞
紀尾井町 福田家＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
セザン＜フランス料理,現代風フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京7F
マス＜イノベーティブ＞千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町3F【New!!】
＜一つ星＞
トゥールダルジャン東京＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京
寅黒＜日本料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル B1F
レ セゾン＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル本館 M2F
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F
プルニエ＜フランス料理＞千代田区丸の内3-2-1東京會舘2F
エステール＜フランス料理＞千代田区丸の内 1-1-1パレスホテル 6F
中国飯店 琥珀宮＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル5F
エスト＜フランス料理,現代風フランス料理＞千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町39F
ラルジャン＜フランス料理＞千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング2F
＜ビブグルマン＞
三燈舎＜インド料理＞千代田区神田小川町3-2 2F
ポンチ軒＜とんかつ＞千代田区神田小川町2-8
吉平＜とんかつ＞千代田区神田富山町29
丸五＜とんかつ＞千代田区外神田1-8-14
＜セレクテッドレストラン＞
ティン ガナ＜スペイン料理＞千代田区六番町4-3
ヤウメイ＜中国料理,飲茶＞千代田区丸の内3-2-3二重橋スクエア2F
いし橋＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
アピシウス＜フランス料理＞千代田区有楽町1-9-4 B1F
アルヴァ＜イタリア料理＞千代田区大手町1-5-6大手町タワー アマン東京33F
アッパー＜フランス料理＞千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F
神保町 五木田＜焼鳥, フランス料理＞千代田区西神田2-4-9
・ ヘイフンテラス＜中国料理＞千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京2F
プレーガ 東京＜フランス料理＞千代田区丸の内1-1-3日本生命丸の内ガーデンタワーM2F
メゾン マルノウチ＜フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京7F
アルテレーゴ<イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
シェ オリビエ＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区九段南4-1-10
＜ミシュラングリーンスター＞
ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F
【令和６年１０月１７日発表 ミシュランガイド 東京２０２５】
三つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
セレクテッドレストラン：ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
ミシュラングリーンスター：持続可能なガストロノミー＜美食＞に注力する店舗
＜三つ星＞
セザン／SEZANNE＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京
龍吟／RyuGin＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷
＜二つ星＞
マス／MAZ＜イノベーティブ＞千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町
紀尾井町 福田家／Kioicho Fukudaya＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
＜一つ星＞
トゥールダルジャン 東京／Tour D'argent Tokyo＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京
エスト／est＜フランス料理、現代風料理＞千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町
エステール／ESTERRE＜フランス料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル東京
ラルジャン／L'ARGENT＜フランス料理＞千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング
レ セゾン／Les Saisons＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京本館
寅黒／Torakuro＜日本料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル東京本館
中国飯店 琥珀宮／Chugoku Hanten Kohakukyu (Amber Palace)＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル東京
プルニエ／PRUNIER＜フランス料理＞千代田区丸の内3-2-1東京會舘
スィークル／CYCLE by Mauro Colagreco＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区大手町1-2-1Otemachi One
＜ビブグルマン＞
三燈舎／SANTOSHAM＜インド料理＞千代田区神田小川町3-2
＜セレクテッドレストラン＞
ヘイフンテラス／Hei Fung Terrace＜中国料理＞千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京
アッパー／THE UPPER＜フランス料理＞千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス
アルヴァ／Arva＜イタリア料理＞千代田区大手町1-5-6大手町タワー アマン東京
神保町 五木田／Jimbocho Gokita＜焼鳥, フランス料理＞千代田区西神田2-4-9
いし橋／Ishibashi＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
アピシウス／APICIUS＜フランス料理＞千代田区有楽町1-9-4
ティン ガナ／Tinc gana＜スペイン料理, 現代風料理＞千代田区六番町4-3
ヤウメイ／YAUMAY＜中国料理, 飲茶＞千代田区丸の内 3-2-3二重橋スクエア
シェ オリビエ／Chez Olivier＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区九段南4-1-10
アルテレーゴ／ALTER EGO＜イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
メゾン マルノウチ／MAISON MARUNOUCHI＜フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内
プレーガ 東京／Plaiga TOKYO＜フランス料理＞千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー
＜ミシュラングリーンスター＞
ヌー トウキョウ／N?ud. TOKYO＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区平河町2-5-7
【令和７年９月２５日発表 ミシュランガイド 東京２０２６】
＜三つ星＞そのために旅行する価値のある卓越した料理
＜二つ星＞遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
＜一つ星＞近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
＜ビブグルマン＞価格以上の満足感が得られる料理
＜セレクテッドレストラン＞ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめする店
＜ミシュラングリーンスター＞持続可能なガストロノミーに対し、積極的に活動している店
＜三つ星＞
セザン／SEZANNE 千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京7F ＜フランス料理、現代風料理＞
龍吟／RyuGin 千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷7F ＜日本料理＞
＜二つ星＞
マス／MAZ 千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町3F ＜イノベーティブ＞
紀尾井町 福田家／Kioicho Fukudaya 千代田区紀尾井町1-13 ＜日本料理＞
＜一つ星＞
エスト／est 千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町39F ＜フランス料理、現代風料理＞
ラルジャン／L'ARGENT 千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング2F ＜フランス料理＞
トゥールダルジャン 東京／Tour D'argent Tokyo 千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京 ザ・メイン ロビー階 ＜フランス料理＞
エステール by アラン・デュカス／ESTERRE by Alain Ducasse 千代田区丸の内1-1-1パレスホテル東京6F ＜フランス料理＞
カオ／KHAO 千代田区神田神保町2-12-7 ＜タイ料理＞
レ セゾン／Les Saisons 千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル東京本館MF ＜フランス料理＞
寅黒／Torakuro 千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル東京本館B1F ＜日本料理＞
スィークル／CYCLE by Mauro Colagreco 千代田区大手町1-2-1Otemachi One1F ＜フランス料理、現代風料理＞
プルニエ／PRUNIER 千代田区丸の内 3-2-1東京會舘2F ＜フランス料理＞
＜ビブグルマン＞
ビリヤニ大澤／Biriyani Osawa 千代田区内神田1-15-12 B1F ＜インド料理＞
三燈舎／SANTOSHAM 千代田区神田小川町3-2 2F ＜インド料理＞
＜セレクテッドレストラン＞
アルヴァ／Arva 千代田区大手町1-5-6大手町タワー アマン東京33F ＜イタリア料理＞
ヘイフンテラス／Hei Fung Terrace 千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京2F ＜中国料理＞
アッパー／THE UPPER 千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F ＜フランス料理＞
神保町 五木田／Jimbocho Gokita 千代田区西神田2-4-9 ＜焼鳥、フランス料理＞
神田錦町 鮨 たか晴／Kandanishikicho Sushi Takaharu 千代田区神田錦町1-17-5 ＜寿司＞
いし橋／Ishibashi 千代田区外神田3-6-8 ＜すき焼＞
ヤウメイ／YAUMAY 千代田区丸の内3-2-3二重橋スクエア2F ＜中国料理、飲茶＞
アピシウス／APICIUS 千代田区有楽町1-9-4 B1F ＜フランス料理＞
香下／Koshita 千代田区九段北4-3-20 ＜日本料理＞
ティン ガナ／Tinc gana 千代田区六番町4-3 ＜スペイン料理、現代風料理＞
中国飯店 琥珀宮／Chugoku Hanten Kohakukyu (Amber Palace) 千代田区丸の内 1-1-1パレスホテル東京5F ＜中国料理＞
アルテレーゴ／ALTER EGO 千代田区神田神保町2-2-32 ＜イタリア料理＞
シェ オリビエ／Chez Olivier 千代田区九段南4-1-10 ＜フランス料理、現代風料理＞
プレーガ 東京／Plaiga TOKYO 千代田区丸の内1-1-3日本生命丸の内ガーデンタワーM2F ＜フランス料理＞
＜ミシュラングリーンスター＞
ヌー トウキョウ／N?ud. TOKYO 千代田区平河町2-5-7 B1F ＜フランス料理、現代風料理＞
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